Huhn
brathuhn auf spanische art
4 portionenDas ist ein echter Hit! Wenn der Duft dieses Huhns durch Ihre Wohnung zieht, wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Den Ofen auf 220°C vorheizen. Die Kartoffeln mit 2 Zitronen in einem Topf mit Wasser bedecken und 5 Minuten vorkochen. Abgießen und... rezept lesen
das perfekte brathähnchen
4 - 6 portionenNach allem, was ich in den letzten Jahren über Hähnchen gelernt habe, rate ich Ihnen natürlich zu einem Vogel vom Bio-Bauern oder aus artgerechter Aufzucht. Aber wenn Sie gerade nicht flüssig sind, sollten Sie im Supermarkt zumindest nach einem Hähnchen mit... rezept lesen
hähnchen chow mein
2 portionenPak choi, ein zarter, saftiger asiatischer Kohl, ist einfach in der Zubereitung und klasse im Geschmack. Das Wok-Gericht vorbereiten Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen Inzwischen den Ingwer und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden... rezept lesen
hähnchen in milch
4 portionenEine ungewöhnliche, aber großartige Kombination, die man probiert haben muss. Den Backofen auf 190°C vorheizen. Sie benötigen einen Topf, in dem das Brathuhn gerade Platz hat. Das Huhn großzügig salzen und in der Butter und etwas Olivenöl rundherum gleichmäßig... rezept lesen
hähnchenbrust aus dem ofen in speck gewickelt mit lauch und thymian
1 portionenBereiten Sie diese Ein-Mann/Frau-Gerichte in einer kleinen Backform zu oder, falls Sie keine Form in der passenden Größe haben, in einer kleinen Schale aus Alufolie. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. 1 Hähnchenbrust ohne Haut in eine Schüssel legen. 1 Stange... rezept lesen
hähnchenbrust aus dem ofen mit butternusskürbis und chili
1 portionenBereiten Sie diese Ein-Mann/Frau-Gerichte in einer kleinen Backform zu oder, falls Sie keine Form in der passenden Größe haben, in einer kleinen Schale aus Alufolie. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. 1 Hähnchenbrust mit Haut in eine Schüssel legen. 1/2 frische... rezept lesen
hähnchenbrust aus dem ofen mit kirschtomaten und spargel
1 portionenBereiten Sie diese Ein-Mann/Frau-Gerichte in einer kleinen Backform zu oder, falls Sie keine Form in der passenden Grße haben, in einer kleinen Schale aus Alufolie. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. 1 Hähnchenbrust mit Haut in eine Schüssel legen und 8 geputzte... rezept lesen
hähnchenbrust aus dem ofen mit zitronenkartoffeln »bombay«
Bereiten Sie diese Ein-Mann/Frau-Gerichte in einer kleinen Backform zu oder, falls Sie keine Form in der passenden Grße haben, in einer kleinen Schale aus Alufolie. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. 1 große Handvoll Kartoffeln schälen, 2,5 cm groß würfeln... rezept lesen
hähnchenbrust-filets mit parmesan und schinken
2 portionenDies ist ein tolles Rezept für Hähnchenbrustfilets. Der kross gebratene rohe Schinken passt wunderbar zum zarten Fleisch. Wenn Sie die Brustfilets vor der Zubereitung ganz flach klopfen, sind sie viel schneller gar als üblicherweise. Das Hähnchenfleisch... rezept lesen
hähnchenragout nach art der jägersfrau
4 portionenMan kann es sich gut vorstellen: Am späteren Vormittag kehrt der Jäger, der auf Italienisch »cacciatore« heißt, von der Pirsch zurück, zu der er in aller Herrgottsfrühe aufgebrochen war. Zu Hause empfängt ihn ein köstlicher Duft, denn seine Frau hat zu seiner... rezept lesen
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klare hühnerbrühe, ein kraftspender
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zitronen-brathuhn mit gerösteten rosmarinkartoffeln
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