Ein Möhrenkuchen, der mir ganz besonders gut gefällt, nicht zuletzt wegen der originellen Haube aus einer Limetten-Mascarpone-Creme. Er schmeckt wunderbar, gelingt ganz einfach und stellt jeden anderen Möhrenkuchen, den ich bisher probiert habe, in den Schatten.... lesen rezept
Diese amerikanischen Pfannkuchen sind ganz große Klasse! Sie sind nicht hauchdünn und seidig wie die französischen Crëpes, sondern wunderbar dick und flauschig und gelingen auf Anhieb perfekt. Ganz, ganz, ganz einfach - Jools ist total verrückt danach! Zuerst... lesen rezept
Was ist eigentlich aus den guten alten Cupcake-Törtchen geworden, die in Tassen oder Bechern gebacken wurden? Als Kind war ich verrückt danach, und als ich mich mit einem Rezept für einen klebrigen Toffeepudding herumplagte, versuchte ich, dieses altbewährte... lesen rezept